洪修料理食宴室墨鱼义大利面的做法
发布时间:2019-03-10 12:44:31
简介 跑了好远才找到 真得是挺难找的! 洪修自创料理 好吃以外无法有其他想法 材料墨鱼义大利面150克 白虾5尾 玉米笋5半切 青椒0.5颗 自制调味料适量 迷迭香1段 起司粉适量 罗勒叶适量 玉米笋适量 红萝卜1根 青椒1.5颗 盐适量 洋葱半颗 米酒适量 蚝油适量 醋少量 蛋2颗做法1
玉米笋对切.红萝卜切丁.青椒切块或切条(记得留0.5颗来切条摆盘)
2墨鱼义大利面~~~~用沸腾的水以1公升:12克的玫瑰盐煮10分钟以上
3将洋葱切丝并放入蠔油.盐.米酒.少量的醋醃一下子 墨鱼义大利面拌橄榄油.起司粉摆上青椒,再淋上萝勒
4把对切好的白虾,抹上自制调味料,拿去煎
5摆上玉米笋跟白虾,并将一小段迷迭香(清洗一下擦干)放上,再洒上一层自制香料(义式比较好)
6将洋葱煎好,煮两颗班尼迪克蛋盛盘。
7将汤倒入汤碗。
8 9白兰地准备!
10 11大功告成。
12这样也通......