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义大利面的做法

发布时间:2019-03-10 12:43:53

  义大利面的做法

简介 旅行的当下,最深刻的是那儿的阳光、空气与氛围。而一段时间过后,让我想念的,是食物的美好。 就用这道尼斯义大利面来旅行吧! 材料

  义大利面条 一把,油渍番茄 数颗,四季豆 一把,水煮鲔罐头 一罐,鸡蛋 2颗,柠檬汁 半颗,盐巴 少许,橄榄油 适量,黑胡椒 少许

义大利面的做法

  1、四季豆川烫过后泡入冰水中,沥干切段,鸡蛋水煮去壳备用。

   2、烫义大利面条,煮一锅水加少许的盐巴,水滚放入面条,约8~9分钟,烹煮时间可以参考包装上说明。试吃看看没有面心即可,捞起用冷水稍微冲洗一下。

   3、准备一个大沙拉碗,装入煮好的面条,拌入所有食材(除了水煮蛋~留着盛盘在洒上比较好看),调味~橄榄油,黑胡椒,柠檬汁,搅拌均匀。

   4、盛盘,摆上水煮蛋,完成~请慢用!

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