银耳，冻干雪蛤，木瓜

　　1、银耳，冻干雪蛤放水里浸泡大约两小时。

　　2、摘去发好银耳的结梗，雪蛤去黑色筋条。木瓜切块。

　　3、先煮银耳约一小时，放姜片，再放雪蛤木瓜、冰糖，同煮一小时后即可。