不油炸烤薯条的做法
发布时间:2022-10-11 04:26:33
简介 这烤出来的薯条真的是道非常简单的烤箱菜,不管是谁有个烤箱就一定做得出来喔,这烤薯条我前前后后做了好多次,每次第一口吃下去的时后都是:妈呀~怎么这么好吃!! 外脆内软的口感,吃起来就像炸薯条,使用橄榄油健康又更加分。 材料马铃薯3颗 橄榄油2大匙 海盐3/4茶匙 胡椒粉3/4茶匙做法1
烤箱预热到245 c / 475F。2. ??马铃薯洗净擦干后,不削皮,像切枊丁一样的方法,直接将整颗马铃薯对切对切再对切。
2将马铃薯放在冷水中泡去淀粉后,沥干后要用纸巾擦干备用
3将沥干的马铃薯均匀的里上一层橄榄油。
4烤盘铺上锡箔纸,在上面抹上一层薄薄的橄榄油。
5再均匀地撒上盐和胡椒。
6把马铃薯以不重叠的方式放在烤盘上后,再铺上一层锡箔纸。
7入烤箱烤5分钟后,把覆蓋的锡箔纸移除。烤约15-20分分钟后或是马铃薯表面已呈金棕色。翻面后再烤5-10分钟上金褐色即可。
8不用油炸还是可以吃少一咬下去烫口、又桑桑的薯条,边边烤的焦焦的马铃薯也是烤箱烤出来的惊喜喔。
9成品。