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[Witi?Kitchen](面包机-面包)天然酵母红豆面包的做法

发布时间:2019-03-10 12:21:55

  [Witi?Kitchen](面包机-面包)天然酵母红豆面包的做法

简介 天然酵母遇上蜜红豆,软Q面包加上甜而不腻的自制蜜红豆,吃上两个才过瘾是不是! 材料星野天然酵母液25g 糖20g 盐3g 奶油10g 鲜奶160cc 高筋面粉300g 蜜红豆粒适量 蛋液适量 高筋面粉适量做法[Witi?Kitchen](面包机-面包)天然酵母红豆面包的做法1

   先将酵母液放制面包机内锅,投入其余面团材料,按下【天然酵母】-【天然酵母面团制作】约【4小时制成】,取出分成8等份。

[Witi?Kitchen](面包机-面包)天然酵母红豆面包的做法2

   光滑面向上,收口向下,杆平成圆形片状,包入适量红豆馅

[Witi?Kitchen](面包机-面包)天然酵母红豆面包的做法3

   捏紧收口,收口向下,间隔排在烤盘上,在温暖的地方发酵【60分】,擦上蛋液,过筛造型高筋面粉

[Witi?Kitchen](面包机-面包)天然酵母红豆面包的做法4

   烤箱预热【180度】,【烤12~15分钟】,中间调头一次,让烤色均匀。

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