简介 优格加上奶油乳酪 酸酸甜甜的味道是不是跟恋爱也很像?情人节快到囉 别忘了向喜欢的人传达心意 做个小点心是不错的方法喔~ 材料饼干模4.5*4.5*2.311个 奶油乳酪150g 砂糖50g 全蛋液75g 鲜奶油5g 原味优格10g 无盐奶油30g 糖粉6g 低筋面粉50g 玉米粉7g 全蛋液12g做法1

　　 制作饼干底-先将奶油放软 与糖粉搅拌均匀(此时奶油乳酪也先放置室温软化)

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　　 加入蛋液打匀 再筛入低粉跟玉米粉拌匀成团

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　　 分成每个10g的小面团 填入模型中用手压平

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　　 放入预热至160度的烤箱中层 烤10分钟 制作乳酪糊-奶油乳酪放软后 与砂糖搅拌均匀

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　　 分次加入蛋液拌匀 再加入鲜奶油与优格拌匀

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　　 用汤匙或量杯把乳酪糊填入饼干模中 再放入烤箱中层160度烤25分钟

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　　 稍微放凉后 用刀子划一圈就可以脱模囉