简介 栉瓜乳酪配上奶油蛋香的咸口味蛋糕，早餐吃两个刚刚好! 材料节瓜2条 乳酪丝50克 蛋3个 面粉80克 奶油60克 泡打粉1/2茶匙 水1/2杯 盐适量 胡椒粉适量做法1

　　备料:融化奶油成液状，栉瓜刨丝或切丝，蛋打散备用。

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　　将蛋液加入奶油中，拌匀;加入面粉，拌匀;视面糊湿度加入水，最后加入栉瓜及乳酪丝拌匀。加入适量盐及胡椒粉。

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　　以杯子蛋糕烤模盛装。栉瓜会出水，若用较大的烤模中心会比较湿，做成杯子蛋糕会比较干。

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　　烤箱预热华氏450度，烤25分钟至表面金黄。