丝瓜盅蒸蛋的做法
发布时间:2019-03-11 00:36:52
简介 丝瓜的清甜 虾米的鲜香 鸡蛋的滑嫩....加在一起 蹦出奇妙的滋味 无油烟 适合全家大小 材料丝瓜2条 虾米一小把 鸡蛋2颗 盐适量做法1
丝瓜去皮后,依长度 分成二或三等份,虾米洗净备用。 丝瓜去皮、虾米洗净备用,丝瓜依长度 分成约二~三等份。
2将丝瓜中间的囊挖出来后,切成小丁状备用,记得 底部要小心挖 不要挖破了。
3将丝瓜囊丁、虾米和蛋及盐给拌均。
4将步骤三的食材,再填入丝瓜盅,放入电锅蒸,外锅加入二杯水。
5等电锅跳起,即可上桌了哦!!