培根乳酪起酥卷的做法
发布时间:2019-03-10 11:58:07
简介 起酥皮那酥软多层次的口感, 卷著咸香培根和牵丝乳酪, 小巧可爱的造型更是讨喜(○??ˋ)b 午茶聚会就用它来款待姊妹吧 ? ? 材料起酥皮2片 番茄酱2大匙 博客培根3条 莫札瑞拉乳酪适量 蛋液少许做法1
在起酥皮上抹薄薄一层番茄酱。
2将培根直切横切成四等份,排在起酥皮上。
3洒上薄薄一层乳酪或比萨起司。
4烤盘上舖烘焙纸,将起酥直切成16等份,在烤盘上卷成螺旋状。(我先烤一半的份量)
5预热烤箱至200度的同时,将烤盘包上保鲜膜、冰到冷冻库,烤箱预热完毕,将烤盘取出,在起酥卷上刷上少许蛋液。
6以200度烤15分钟左右,或至酥皮膨胀、表面金黄焦香。
7取出放凉后即可盛盘。