简介 友人去宜兰带回来的鸭赏，真空包装即开即食，但单吃显得单调，只要简单配料，美味立即升级，也是下酒的好搭档！ 材料鸭赏（切薄片）1/4只 青蒜（切片）随意 调味料：麻油适量 米酒适量 乌醋适量 糖（可有可无）适量 辣椒（粒）随意做法1

　　备料：鸭赏.青蒜将鸭赏切薄片，青蒜切短粒状备用

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　　将所有调味料拌匀

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　　将调味料和鸭赏.青蒜充分拌匀即可盛盘享用！