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花生龙虾球的做法

发布时间:2019-03-10 11:37:15

  花生龙虾球的做法

材料

  花生,去头龙,葱姜,盐,料酒,鸡精,老抽,糖,胡椒粉

花生龙虾球的做法

  1.花生用热水泡后去皮,入油锅炸脆,龙虾洗净去筋。

  2.锅内留底油,爆香姜片,倒入龙虾翻炒片至变红缩成球状。

  3.加料酒,盐,老抽,糖,少量水焖片刻。

  4.放鸡精,胡椒粉,花生炒匀,撒上葱花。

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