花生米，小鱼干，酱油（生抽 老抽），白糖，醋

　　1.花生米用热水泡过后，把表面水弄干

　　2.小鱼干用水泡软，把表面的水弄干

　　3.锅里倒入适量香油，低温时候把小鱼干和花生入锅油炸

　　4.把酱油（生抽 老抽）和白糖按照1:1的比例调配出香汁，根据个人口味添加适当的醋

　　5.小鱼干和花生起锅时候迅速把调配好的汁水淋上去