金砖法式吐司【中华一锅】的做法
发布时间:2019-03-10 11:22:30
简介 犹记单身时,我的男友(就是现在的Q爸)跟我说想吃法式吐司,就是那种蛋液包覆著在吐司那种...(心里的画面已经好几只乌鸦飞过...这样怎么好吃?) 于是打颗蛋拌一拌,然后吐司浸泡,放油下去煎...结果是一片油腻腻的【法式吐司】... 当下看了他的眼神...有点为难..还是吃下去..哈哈!爱情是盲目的... 直到现在自己做菜,也学习别人的食谱分享..才了解...法式吐司的优雅是怎么回事.... 材料厚片吐司2片 鲜奶350cc 鸡蛋3颗 白砂糖1.5大匙 蜂蜜少许 季节水果1颗 油/奶油少许做法1
将牛奶、白砂糖、鸡蛋混合充分拌匀
2准备厚片吐司切边
3切成一半长条型,完全浸泡在拌匀的牛奶液体中约10分钟,让吐司充分吸收
4以少许橄榄油或是奶油加热后,放入浸泡过的厚片吐司小火香煎
5到两面都成为金黄色即可
6涂抹蜂蜜,就像黄澄澄的金砖一样..
7简简单单或是糖粉取代蜂蜜,直接享用!
8当然丰盛些,可以加入喜爱的当季水果,为家人做份美味甜蜜的餐点!