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味噌菇菇煎蛋口袋吐司的做法

发布时间:2019-03-10 11:13:42

  味噌菇菇煎蛋口袋吐司的做法

简介 吃腻西式早餐的众生请收藏,和风早餐简单做: ?没空OK!平底锅+15分钟就搞定 ?外带OK!好拿不掉馅料野餐必备 ?营养OK!纤维、蛋白质一次吃到 材料厚片吐司1片 菇菇半包 鸡蛋1颗 海苔1小包做法味噌菇菇煎蛋口袋吐司的做法1

   材料如下先准备好

味噌菇菇煎蛋口袋吐司的做法2

   取一小碗来做味增酱:味增、砂糖、麻油、和风酱油、水混合均匀备用

味噌菇菇煎蛋口袋吐司的做法3

   蛋打散备用

味噌菇菇煎蛋口袋吐司的做法4

   热锅放一点油炒菇菇(雪白菇、鸿禧菇等都可以),太干可以加一汤匙的水一起炒(但菇类加热会出水所以不要放太多水)

味噌菇菇煎蛋口袋吐司的做法5

   放入搅拌好的味增酱拌匀

味噌菇菇煎蛋口袋吐司的做法6

   煮一下收干后盛起备用

味噌菇菇煎蛋口袋吐司的做法7

   来煎个蛋(虽然有模具但是第一次用有点失败XDD)

味噌菇菇煎蛋口袋吐司的做法8

   没关系我们整形一下还是颗好蛋

味噌菇菇煎蛋口袋吐司的做法9

   烤过的厚片吐司对切后用刀子划一刀,像口袋的样子

味噌菇菇煎蛋口袋吐司的做法10

   煎蛋切成适当的尺寸放入吐司缝里再塞进炒好的菇菇。海苔用剪刀剪成细丝洒在上面做装饰,也可以额外洒点七味粉提味。

味噌菇菇煎蛋口袋吐司的做法11

   可惜拍照的时候海苔有点湿掉了:O

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