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薏仁甜汤的做法

发布时间:2019-03-10 11:12:09

  薏仁甜汤的做法

材料

  脱心薏仁300公克,白砂糖200公克,水3000㏄

薏仁甜汤的做法

  1.将脱心薏仁挑选过,并以清水洗净,去除表面的灰尘和杂质。

  2.脱心薏仁以冷水浸泡约1小时,使其软化。

  3.将作法2的脱心薏仁沥干水份,并放入一快锅中。

  4.先取800㏄的水,放入作法3的快锅中。

  5.以中火将作法4煮约15分钟。

  6.作法5转为小火,再焖煮15分钟至脱心薏仁熟烂。

  7.将剩下2200㏄的水放入作法6的锅中续煮。

  8.作法7中加入白砂糖拌匀,转中火,煮至水滚即可。

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