简介 菇类最为人所熟悉的是富含多糖体有助免疫调节！ 雪白菇如其名~白白净净，没有菇类的特殊气味，让不吃菇类的孩子也敢尝试！ Mia搭配素燕窝白木耳，冰镇过后加上盛产的新鲜芒果丁， 集结了美丽与健康的甜品！ 菇菇也能冰凉的好好吃~您试过了没呢？ 更多的idea在Mia的厨房实验 https://www.facebook.com/MiaKitchenLab 材料【好菇道】雪白菇一包 泡发的白木耳300g 枸杞适量 冰糖适量 新鲜芒果丁适量做法1

　　 干燥的白木耳以干净清水清洗后泡发，去掉蒂头较硬部分，加水800ml以调理机"瞬打"功能打成适当细小碎片状。(类似燕窝的片状)

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　　 倒入汤锅中煮滚，盖上盖子、关火，热闷20分钟。

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　　 第二次沸腾后，加入清洗干净的枸杞再煮滚，盖上盖子、关火，热闷10分钟。

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　　 第三次沸腾后以冰糖调味，加入去除底部、一棵棵分开且用清水泡洗过的雪白菇煮滚后关火。待凉后放入冰箱冷藏冰透。

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　　 食用前加上新鲜的芒果切丁即可。