简介 用家里的条纹烤盘也能做出如同早午餐店的热压土司口感和风味！下次周末也来试试看吧！ 材料

　　白土司 2片,Mozzarella 3片,蕃茄 1/2颗,萝蔓美生菜 一把,酪梨 半颗,蕃茄 一颗,蛋 2颗,培根 2片,蜂蜜芥末沙拉酱 少许

热压土司套餐的做法

　　1、沙拉：萝蔓美生菜洗净拨小块备用；蕃茄和酪梨皆切成小块备用（适口大小就好）配菜：将蛋煎成荷包蛋；培根煎熟。

　　2、热压土司：把白土司舖平后，放上切片好的Mozzarella cheese，撒上少许盐和胡椒后，再放上蕃茄片。接着盖上另一片土司。瓦斯炉上用最小的火力，放上烤盘，开始煎土司。这之中用锅铲稍微用力压住土司，使其受热均匀，大概压了一分钟后再翻面烤另一边，假如受热颜色不够漂亮，请多煎几次。

　　3、煎好的土司取出后呈盘（起司会融化要小心），再将沙拉和配菜放入盘中，简单又幸福的早午餐立刻上桌！