简介 马铃薯控看过来！这道马铃薯煎饼简单好上手，只要刨成丝就能在锅里变成香酥小点，淋上用伊莉莎白辣酱做的酱汁，怎么吃怎么对味！ 材料马铃薯中型2个 葱花2大匙 伊莉莎白辣酱2大匙 酱油1大匙 糖1小匙 水2大匙做法1

　　 把马铃薯洗净，刨去外皮。

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　　 进一步把马铃薯刨成丝，加入适量的盐及胡椒调味。

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　　 在平底锅里放油加热，将马铃薯丝捏成直径约5公分的圆饼，一个一个放入锅中煎。

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　　 底部焦黄后翻面再煎至焦黄。

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　　 混合伊莉莎白辣酱、酱油、糖做成酱汁，均匀淋在煎饼上，酱汁经过加热后香气更浓。 起锅，撒上葱花，即完成。