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Mimi?自制苏打汽水+芒果冰球的做法

发布时间:2019-03-10 10:56:49

  Mimi?自制苏打汽水 芒果冰球的做法

简介 在家里就可以做出天然无添加的好喝苏打,只要使用一般家庭常备的食材,马上就能喝到清凉的饮料! 咪咪爱料理欢迎你! FB社团: https://www.facebook.com/groups/mimilovescooking/ 部落格:http://thisismini.pixnet.net/blog 材料

  冰开水 300ml,柠檬汁 1g,小苏打粉 1g,芒果冰球或果酱 2大匙

Mimi?自制苏打汽水 芒果冰球的做法

  当小苏打粉遇上柠檬酸,会产生二氧化碳,利用这个原理就可以自制苏打水,但这样的组合没有味道,所以再加入果汁或果酱来调味,就是好喝的水果苏打。

   将芒果酱做成冰球,柠檬切两片薄片后剩下的榨汁。

   先在杯中倒入冰开水,加入小苏打粉搅拌,再加入柠檬汁,然后放入芒果冰球即完成。

   各种果酱会有不同风味,草莓、葡萄、金桔、柚子蜂蜜都是不错的选择。如果不是冰块,建议先将果酱放杯底,加水后再放小苏打粉及柠檬汁。

   如果觉得泡泡太少,可以略微将小苏打粉及柠檬汁增量,记得必须是1:1。

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