简介 毛豆 简单的川烫是最健康的料理方式，佐以坚果酱，可以増加多种坚果的营养 材料火锅肉片酌量 毛豆1碗 红萝卜酌量 美白菇1包 海苔酥酌量 盐酌量 坚果酱1匙做法1

　　滚水中加入塩川烫毛豆，捞起泡冰水后去薄膜，滚水续烫美白菇、红萝卜、肉片（撕成小片）

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　　放坚果酱调味，海苔酥增添风味