简介 一提到萝卜，就会让人想要来上一碗萝卜排骨汤，因此今天我们特地尝试以黑木耳养生露为汤底，白萝卜与排骨为食材，简单搭配盐与胡椒来加以调味后，用电锅炖煮成「黑木耳萝卜排骨汤」来补身，透由黑木耳养生露的滑稠口感，来带出萝卜的香甜滋味与排骨的柔嫩咬劲，连汤头也倍感清甜又顺口！ 材料黑木耳养生露600ml 白萝卜1根 排骨块1盒 青葱1把 盐1小匙 胡椒粉1小匙 米酒100ml做法1

　　 准备黑木耳养生露、白萝卜、排骨块与青葱等食材。

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　　 排骨块放入滚水中汆烫至肉色由红转白，以便去除血水。

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　　 将白萝卜洗净去皮后，分切成适当的圆片状大小。

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　　 将已川烫至微熟的排骨块，放入至电锅的内锅中。

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　　 将分切成圆片状的白萝卜，也一同放入至电锅的内锅中。

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　　 将黑木耳养生露、盐、胡椒、米酒与葱花等食材也一同放入至内锅中。

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　　 最后用二米量杯的水来煲煮即可，用电锅烹煮，不但轻松省事，美味也倍增！