简介 这个小饼干配方，是马林糖食谱加面粉和杏仁粉，有马林糖和马卡龙的口感，放整颗杏仁、腰果吃起来特别香，中间馅料可加草莓酱、巧克力酱、打发鲜奶油…简单又好吃。 材料蛋白（1颗）30克 细砂糖10克 香草萃取液1/4小匙 低筋面粉1大匙 杏仁粉20克 糖粉20克 腰果数颗 杏仁数颗 杏仁粒少许 白巧克力（隔热水溶化）适量 苦甜巧克力（隔热水溶化）适量做法1

　　准备材料

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　　蛋白打散，细砂糖分两次加入，持续打发

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　　加入香草萃取液、筛入面粉、杏仁粉及糖粉，橡皮刀轻轻拌匀

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　　装入袋子剪一小洞挤出约3公分半球，要留间距，放上杏仁、腰果、杏仁粒。烤箱预热 180度烤10-15分钟

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　　食用前夹入隔热水加热过的巧克力酱就可以了