简介 外酥内Q的起司球，简单，快速，天然，而且好好吃。 当早餐或下午茶都很适合。 材料树薯粉100g 牛奶70g 开水30g 植物油25g 天然起司粉60g 罗勒粉一大匙 蛋一颗做法1

　　准备材料。

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　　牛奶，开水，油，一起煮滚。

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　　滚后关火，加入树薯粉(地瓜粉，白玉粉皆可)，一次加入，拌匀。

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　　拌匀的状态。

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　　加入起司粉，拌匀。

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　　加入萝勒粉(可省略)，拌匀。

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　　加入蛋液(中型，约30g)，拌匀。

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　　加入鸡蛋拌匀后的样子。

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　　另外准备一个盆，将做好的原料放入，用手揉至成团。如感觉太黏可再加入少许植物油(制作时使用葡萄籽油)或树薯粉

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　　烤盘铺上烘焙纸，分揉成小球，烤箱180度25-30分钟。

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　　出炉，放凉。

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　　成品。