简介 这个菜式用上不同鲜菇及蔬菜，同时加入芋丝，既可增加饱肚感，亦有减肥之较，适合想减肥的你、妳及您!! 想知道「恋上味觉」更多食谱与美食，可到我的Facebook专页! ! https://www.facebook.com/cookpattern?ref=hl 材料鸡脾菇1条(切件) 小冬菇半碗 草菇半碗 雪耳1个(切小块) 唐芹数棵(切段) 九层塔数棵 红萝卜半碗(切条) 芋丝1包(14扎) 韩式辣椒酱1茶匙 冷面汁1茶匙 麻油/辣油半茶匙 水份2汤匙做法1

　　 先将所有菇类用滚水煮3-4分钟或至软，盛起备用。

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　　 大火，烧热易洁镬，下姜爆香。

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　　 加入鸡睥菇及芹菜煮一会

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　　 加入调味料拌匀，炆煮一会。

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　　 加入其余材料，拌匀煮一会。

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　　 最后加入金不换拌匀，关火，焗一会即可。