简介 甜甜辣辣真系不知不觉会食好多只！！！ 超简单，好嘢味～～～ 材料鸡翼5只 盐1/2茶匙 黄酒/料理酒1汤匙 胡椒粉1/3茶匙 面粉20克 豉油1茶匙 韩式辣酱1/3汤匙 糖1.5汤匙 水40毫升 蒜蓉1/2汤匙 白芝麻适量做法1

　　将盐、黄酒／料理酒和胡椒粉加入鸡翼，拌匀醃15-20分钟。

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　　鸡翼薄薄拍上一层面粉。

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　　小加热镬，倒入油，放鸡翼（厚肉向下），盖上镬盖，以小火煎三分钟。

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　　反转鸡翼，盖上镬盖，以小火煎三分钟。

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　　打开镬盖，煎鸡翼每面1分钟，令鸡翼更香口，盛起备用。

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　　小加热镬，倒入油，爆香蒜蓉，加入水、韩式辣酱和糖，拌匀。

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　　倒入鸡翼，拌匀，煮至收汁。

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　　撒上芝麻，完成！

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　　开动！

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　　成品