简介 莲藕清凉退火，莲子补脾益胃，百合清心安神，是夏日补汤的好选择，用电锅及陶瓮就可以快速炖出清爽可口、晶莹剔透的鸡汤。 材料

　　棒棒腿 3只,莲藕 200g,新鲜莲子 4大匙,新鲜百合 3大匙,甜姜 3片,盐 1小匙,水 1000cc

Mimi?莲藕莲子百合鸡汤的做法

　　将鸡腿放入冷水锅，小火煮5分钟，取出放入陶瓮。

　　 在陶瓮中放入莲藕片、莲子、甜姜，加水至淹没全部食材。

　　 外锅放2米杯水，待跳起后，将百合放入陶瓮中，加盐，外锅放1/4米杯水，跳起后即完成。