简介 来自苏联的玫瑰花卷，做法非常简单，娇艳的红苹果经过烘烤过仍保有美丽的红颜，就像母亲的脸庞虽经过岁月风霜的洗礼，仍是我们心目中最温暖、最美的容颜！转载http://www.parenting.com.tw/article/article.action?id=5048950 材料葡式塔皮半条 苹果一颗 柠檬一颗 砂糖二大匙 水300ml 盐小许 糖粉适量 面粉适量做法1

　　 苹果切成四份，去除核心籽后，切约0.3公分的厚薄片，再将柠檬切开榨出柠檬汁。

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　　 将砂糖、盐加入水煮沸，再加入苹果片与柠檬汁煮约3分钟捞起来沥干放凉。

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　　 将葡式塔皮稍微退冰，撒些许面粉在桌面将塔皮杆开约厚度0.3公分，长度约20公分，宽度约2至3公分，份量约十份。 将苹果片排放3至5片于塔皮上，预留1公分，慢慢卷起来再将预留的黏起来，摆放至烤盘上

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　　 卷起来后再把苹果片往外拉一下，玫瑰花型会比较美。 烤箱预热210度约烤15分钟，玫瑰中心皮也须烤上色喔。

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　　 最后取出摆盘完成，再撒些许的糖粉装饰，大功告成！