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蜂蜜照烧鸡腿排的做法

发布时间:2023-09-27 03:01:37

  蜂蜜照烧鸡腿排的做法

简介 咸咸甜甜的照烧鸡腿,大人小孩都爱,大约15~20分钟就能上菜囉! 味霖可以换成米酒,蜂蜜可以换成白糖、黄糖或黑糖。 部落格版:http://tokyonion52.pixnet.net/blog/post/260639473 材料去骨鸡腿肉2块(约600g) 姜片3~4片 蜂蜜2大匙 味霖2大匙 酱油2大匙做法蜂蜜照烧鸡腿排的做法1

   鸡腿肉没有皮的那面,用刀子轻划几刀。姜片不用削皮,用刀拍裂备用。

蜂蜜照烧鸡腿排的做法2

   锅子不放油,将鸡皮朝下,热锅逼出鸡油。

蜂蜜照烧鸡腿排的做法3

   鸡皮煎到呈现金黄色时翻面,再把肉那面煎到表面变色。

蜂蜜照烧鸡腿排的做法4

   加入照烧酱和姜片,用小~中火煮到酱汁浓稠。期间要翻几次面,使两面都能上色。

蜂蜜照烧鸡腿排的做法5

   酱汁收浓稠后,将鸡腿排切块盛盘,淋上浓稠的酱汁即完成。

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