简介 以往想到草莓就是联想到跟蛋糕甜点有关系 现代人也很少在吃馒头包子类的食物 但认真说来馒头其实还满富有饱足感 自己做最健康~不必担心添加太多化学香料 加入草莓和草莓的麻吉"炼奶"做馒头 ? 感觉还不赖 微微的草莓香微绕着舌尖... 还有炼奶香! 真的一级棒 ? 材料中筋面粉300g 酵母粉3g 泡打粉2g 细砂糖20g 草莓5颗 水100g 鹰牌炼奶30g做法1

　　 将新鲜草莓洗净去蒂头，然后用汤匙压碎

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　　 将水和草莓还有炼奶混合一起

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　　 面粉过筛，加入酵母粉、糖、泡打粉

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　　 将面粉中间空出一个洞，将炼奶草莓水缓缓加入(请慢慢加，慢慢混合)

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　　 请将面团揉至无结块不黏手

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　　 盖上湿布或是保鲜膜静置20分钟

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　　 这时的面团会明显长大唷! 而后再将面团揉至光滑(需要出点力气^Q^ 加油加油)

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　　 揉至光滑的面团请分割为二较好切段

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　　 用杆面棍将面团中的空气挤压出来! 可以洒一点手粉~! 杆过的馒头会更漂亮唷 (这时你的面团应该是有很Q很Q的弹力^^)

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　　 之后将面团卷起，分割成一段段大小相似的馒头盖上锅盖在静置25分~~(这步骤是要醒面唷^ ^ 让他做最后发酵)~

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　　 之后开大火，直到蒸气冒出后在开中小火蒸约10-15分

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　　 好吃的草莓炼奶馒头上桌囉^^~~?