快速简单的馒头夹蛋(铁锅煎出完美葱花蛋)的做法
发布时间:2019-03-10 09:53:59
简介 用铁锅示范如何煎出充满香葱味又软嫩的葱花蛋,省时又省瓦斯,快速做好馒头夹蛋,不沾锅可以丢了! 材料起司馒头1个 酱油膏少许 辣椒酱少许 胡椒粉少许 蛋1颗 葱花适量 盐少许 玉米适量做法1
我用自己做的起司鲜奶馒头(当然也可以用市售的起司或是白馒头),切半,备用 将所有葱花蛋材料拌匀,煎蛋:铁锅倒油,先热锅,手放在锅面上一点点的地方,感觉温度,感觉差不多有热度后,放下葱花蛋材料,蛋边边凝固,没有流出来,用铲子稍微铲一下,蛋液没有流出来,即可以立刻翻面
2 3蛋淋上酱油膏,洒一点胡椒粉和一咪咪辣椒酱,将蛋折起放进馒头,就是好吃的馒头夹蛋了!