蘑菇 一些,培根 一些,白饭 一碗,鸡蛋 两颗,牛奶 30ml,蒜泥 一小匙,番茄酱 三大匙,盐 些许,黑胡椒粉 些许,酱油 一小匙,粗粒黑胡椒 些许
1、{材料准备} 蘑菇与培根洗净切片,鸡蛋打成蛋液,加入牛奶拌匀。
2、热锅,倒入多些橄榄油,倒进蛋液炒成块后盛出备用。
3、原锅,放入蘑菇,倒入一小匙蒜泥炒香,加进培根炒至变色,再将蛋倒回一起炒,加进白饭,撒 调料1 炒匀,起锅前再撒 调料2 即可。