简介 我喜欢蘑菇，也喜欢起司，更喜欢将两者搭在一起的美味，只要使用高鲜味精调味，小小的一匙，就能跟盐巴说good bye~ 材料蘑菇1斤 味精1小匙 蒜头3瓣 橄榄油1小匙 起司1片 芫荽1株 蒜味热狗1根 黑胡椒粒少许做法1

　　在锅子里加入1小匙的橄榄油，再把洗干净的蘑菇放到锅子里煎。

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　　把蒜头剥去外膜，切成蒜片，放到锅子里煎，这时候盖上锅盖中小火焖煎5分钟。

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　　加入1小匙高鲜味精调味。

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　　将蒜味热狗切小圆片，放到锅子里一起煎。

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　　将起司撕去塑胶包，放入锅子里一起煨煮，要记得翻动食材，才不会巴锅。

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　　加入少许的黑胡椒粒提香。

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　　将芫荽洗净切成末，洒进锅子里拌炒一下就可以盛盘了。

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　　美味的起司蘑菇上桌了。