骰子肉佐蘑菇酱和义大利面的做法
发布时间:2019-03-10 09:30:01
简介 虽无秀色掩今古,荷花羞玉颜的样貌,却饱以我们笑颜如花绽,赞声不停歇。 材料厚切猪排,切小块300g 蘑菇,切薄片400g 洋葱,切丁2颗 清水500ml Schmand,酸奶油100g 柠檬汁1EL 煮好的Spaghetti180g 葱,切段2根 任一食用粉2EL 辣味红椒粉或辣酱1TL做法1
猪肉块入锅炒至焦糖色,调入盐、胡椒、红椒粉拌匀,取出备用。
2洋葱入步骤1.原锅炒至软化,取出备用。
3蘑菇加入步骤2.原锅,盖上锅盖以小火慢烘至蘑菇生水。
4芽球甘蓝、步骤1.、2.加入步骤3.拌匀,再加入2EL面粉拌匀。
5清水、盐、胡椒加入步骤4.以大火煮沸,再转中小火煮约20分钟(煮至酱汁浓稠呈芶芡状即可)。
6鲜奶油加入步骤5.拌匀,再加入柠檬汁拌匀,熄火。
7义大利面加入步骤6.拌匀,再加入葱段再度拌匀,即可享用。
8食谱参考:https://www.lecker.de/filetragout-mit-champignons-70630.html