简介 夏天煮饭是很累的是，就算看了很多的简易食谱也提不出什么精力来搞出一桌，总是想凉爽的吹着冷气，什么也不做，可是想到电费就......算了吧！ 材料

　　荞麦面 1人份,水果醋 1大匙,酱油膏 1大匙,酱油 1大匙,香油 适量,高汤 4大匙,蒜末 适量

夏日基础凉沾面（中式醋酱）的做法

　　1、将面条煮好后放冰水或用过滤水冲至冷后泡水存冰箱冰约半个小时。

　　2、将醋酱调好，切好小黄瓜丝及红萝卜丝，取一空盘将面摆好，再将丝类摆放，洒些芝麻或七味粉，另取小碗装醋酱用沾的来吃！