梅香酸辣花枝虾排的做法
发布时间:2019-03-10 09:05:40
简介 哇~好有料的虾排呀~1包有12厚片,真的没想到这欧董的花枝虾排的料是真的非常重量级的... 以前对这类的虾排,总觉得粉浆多于用料,所以很少购买这样的食材,这个虾排是由、鱼浆、花枝、虾仁制成,退冰解冻后以半油酥炸,不用十分钟即完成。 吃进嘴哩,每一口都感觉得到花枝的嚼劲,沾上原来附赠的泰式酸辣酱料和梅子酱综合的沾酱,酸酸甜甜带有梅香气味道,非常的开胃,可以以生菜包覆搭配享用更赞~ 材料花枝虾排6个 生菜5片 香菜1小把 泰式酸辣酱料1包 梅子酱2大匙做法1
备料~将冷冻的欧董虾排放于常温退冰回软
2取出附赠的泰式酸辣酱料包
3再拌上梅子酱(可以购买紫苏梅酱/或梅子粉 薄盐酱油 味醂 糖),搅拌均匀
4接着将虾排酥炸至金黄捞起沥油
5平铺在准备好的生菜
6热热酥脆的虾排,淋上酱汁与家人享用~
7年节不可缺少的香酥海味,不到15分钟就能搞定,自己就是大厨喔!