简介 简单的作出怀石风格料理 材料干贝3颗 鲑鱼卵少许 山药120g 鲣鱼酱油10cc 芥末少许 白酒少许做法1

　　山药磨泥加入鲣鱼酱油及芥末拌匀

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　　干贝擦干水分下锅煎至5～7分熟，起锅前炝一点白酒

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　　摆上干贝，加上山药泥及鲑鱼卵就完成囉！