杏包菇 3-4根,红椒 1颗,黄椒 1颗,盐 适量,黑胡椒粒 适量

　　将杏包菇洗净后剥成一丝一丝

　　 红椒、黄椒切成条状

　　 先将杏包菇炒约3分熟，再加入红椒、黄椒，继续拌炒至杏包菇熟透。

　　 最后拌入盐和黑胡椒，就是一道色香味俱全的美食。