简介 我们都喜欢炒韭菜、皮蛋&肉丝， 也喜欢吃炒饭时每一口都是这些最爱，所以拿来一起炒一炒，没想到蹦出好吃的新滋味? 材料

　　"肉丝 300克","皮蛋 一颗","韭菜 半把","蒜头 六小瓣","饭 一大碗","蛋 2颗","味霖 3大匙"

肉丝韭菜皮蛋炒饭的做法

　　1、皮蛋放电锅蒸五分钟切块，韭菜花三公分切一段，蒜头切成蒜末，肉丝跟腌料一起腌（前一天腌会更入味哦），白饭用隔夜饭就好！

　　2、热锅加点油，先炒欧姆蛋，炒一下嫩嫩的就可以起锅备用

　　3、中火炒蒜头，再下肉丝炒，炒到有点熟，再下白饭，再下韭菜根部分拌炒一下，再加皮蛋，再加炒蛋，最后加三大匙的味霖，拌炒盛盘可以开动啰！！！????