裹蕉叶的芋头椰香糯米卡侬的做法
发布时间:2019-03-10 08:11:32
简介 芋头正当产季 不吃太可惜 咱台湾吃芋头咸的是炊芋头糕 甜的是蜜著糖吃 泰国最常的是以椰浆椰糖煮熟它 另一种甜的吃法会令人不知不觉多吃好几块呢 材料芋头半颗 糯米半斤 椰浆1罐 椰糖适量 香蕉叶(或粽叶)适量做法1
芋头切块备用
2糯米蒸熟拌椰浆糖备用
3香蕉叶洗净 过火烤一下就准备要包了 (传统的竹叶也可以)
4一汤匙糯米铺底再置放几块芋头
5再盖上一匙糯米
6可以用绳绑裹 也可以牙签固定
7包法如图
8包法如图
9包成三角形也满好玩的
10放锅里蒸..30分
11蒸好了
12打开来..好想赶快吃一口
13跟台湾不太一样得吃法
14让您一口接一口