手工鸡蛋面条的做法
发布时间:2019-03-10 00:59:07
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将【面团】食材放入面包机,选择面团功能可自动揉成面团并发酵,约50分钟完成。
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将面团杆成薄片,均匀切成细条。
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放在盘中撒些面粉保持不黏着。
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煮一锅水,水滚后将面条放入煮约8分钟,捞起备用。
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热锅,倒油,油热后加入蒜片、红萝卜、玉米笋翻炒。
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红萝卜炒软后,加入筊白笋,撒适量胡椒盐,加水,加盖煮至水乾,再加入面条炒匀,加盐。
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将冷藏的醉虾连包装放温水中泡2分钟取出。
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面条盛盘后,加入醉虾,撒葱花即完成。
将【面团】食材放入面包机,选择面团功能可自动揉成面团并发酵,约50分钟完成。
将面团杆成薄片,均匀切成细条。
放在盘中撒些面粉保持不黏着。
煮一锅水,水滚后将面条放入煮约8分钟,捞起备用。
热锅,倒油,油热后加入蒜片、红萝卜、玉米笋翻炒。
红萝卜炒软后,加入筊白笋,撒适量胡椒盐,加水,加盖煮至水乾,再加入面条炒匀,加盐。
将冷藏的醉虾连包装放温水中泡2分钟取出。
面条盛盘后,加入醉虾,撒葱花即完成。