简介 秋天吃汤面是最舒服也不过的事情,同时可以维他命满满更是件幸福的事 材料糖1匙 盐巴适量 酱油适量 橄榄油1匙 高汤块1/2颗 白面1把 菠菜1颗 蛋丝1份 肉燥50元 洋葱1/2颗 香菇丝1朵 番茄1颗 水2大碗做法1

　　 将蛋加上糖煎好后切丝放冷

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　　 将番茄/洋葱/香菇(泡软)切丝

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　　 先拌炒好肉燥后将肉燥捞起留下肉汁与油份同时将洋葱倒入拌炒均匀的与肉汁结合

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　　 当洋葱拌炒至为黄即可下香菇拌炒增添香味

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　　 当香菇与洋葱水收干后加入番茄炒至微软

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　　 当番茄软化后即可加入水以盖住食材为基准

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　　 加水的同时也将高汤块 盐巴加入滚煮约5分钟

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　　 面面装盘后将汤里的料摆盘,同时间别忘记将菠菜川烫至微软上盘后加入蛋丝&肉燥即可享用美味