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番茄菠菜烤蛋卷的做法

发布时间:2019-03-10 08:04:17

  番茄菠菜烤蛋卷的做法

简介 这款番茄菠菜蛋卷是用烤箱烤制而成,没有经过油煎,比较健康,做法也很简单。将蛋面糊倒入烤盘,放上适量已烫过的菠菜和番茄粒,移入烤箱里烤 8分钟后,撒上起司碎,再继续烤3分钟。取出,趁起司溶化时,将蛋卷卷起,就完成一道健康又营养的美食。 材料鸡蛋4只 菠菜80g 番茄1个 低筋面粉半杯 牛奶200ml 起司碎适量 盐、白糖各半茶匙做法番茄菠菜烤蛋卷的做法1

   预备材料。

番茄菠菜烤蛋卷的做法2

   菠菜洗净,切去根蒂,放进滚水里汆烫至软,捞出并挤去水分,切碎;番茄切丁,备用。

番茄菠菜烤蛋卷的做法3

   鸡蛋打散,加入面粉拌匀,再放入牛奶和调味料继续拌匀成蛋面糊。

番茄菠菜烤蛋卷的做法4

   取一个28x22cm 的烤盘,铺上烘焙纸,抹上少许油,然后将蛋面倒入烘培纸上。

番茄菠菜烤蛋卷的做法5

   再撒上菠菜碎和番茄粒。

番茄菠菜烤蛋卷的做法6

   然后放入已预热的烤箱以180度烤约 7-8分钟至蛋饼凝固七成。取出,在蛋饼表面均匀撤上适量的起司碎,再放入烤箱继续烤约3分钟至起司融化。

番茄菠菜烤蛋卷的做法7

   将蛋饼和烘焙纸一同取出,趁热一边卷一边翻起烘焙纸,就很容易卷起上来。

番茄菠菜烤蛋卷的做法8

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