红萝卜（取头部5cm长，切小薄片），蒜2颗（切片），水莲1包（切7cm小段），油1t，水1/2杯，酱油膏20g

　　1、除了水莲以外的食材全部下锅。

　　2、煮滚后，再下水莲煮1min即起锅。