简介 鲔鱼罐头烧豆腐绝赞！ 无论搭配葱姜、各式辣酱或蒜头烧，都能呈现不同风貌！ 嫩豆腐浸在汤汁中，会吸收味道，只是速度慢一些，不加热咸度也会被慢慢吃进。板豆腐比较结实，又有质地粗糙面，入味相对较难。 材料食材︰嫩豆腐1块 食材︰鲔鱼1/2罐 食材︰洋葱1/4粒 食材︰辣椒(可免)1根 调味料︰酱油1/2大匙 调味料︰盐适量做法1

　　 洋葱切细切末 油1大匙，小火炒软洋葱末(略透)

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　　 下鲔鱼1/2罐炒散

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　　 下辣椒圈加少许水焖煮

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　　 豆腐切块入锅，尝尝口味加少许酱油&盐调整，烧至豆腐入味即可。