黑胡椒洋葱鸡柳的做法
发布时间:2019-03-10 17:25:26
简介 鸡胸肉切成条状用太白粉、胡椒粉、米酒先醃好~和洋葱一起拌炒~加上黑胡椒酱~好下饭 ^^ 材料鸡胸肉1/2个 洋葱(小型)1颗 葱2根 市售黑胡椒酱2大匙 酱油1匙 太白粉2匙 胡椒粉1匙 米酒1匙 酱油1匙做法1
鸡胸肉顺纹切成条状~用 2匙的太白粉~一小匙胡椒粉~一匙米酒~一匙酱油~先醃好(可事前先冷藏一晚)
2洋葱切成粗丝~葱切成段~
3下一大匙的橄榄油~冷锅冷油下鸡肉条~炒至鸡肉变白先盛起备用~
4把洋葱丝和葱白放下去炒软~加半碗的水将洋葱闷软~
5加入3大匙的黑胡椒酱~(可视个人口味增减~)试调一下味道~调成自己喜爱的味道~
6将炒过鸡肉和葱绿放下去拌炒两三下~马上熄火~
7黑胡椒洋葱鸡柳~好下饭^^