简介 每次做都成功，而且简单容易，不用中种，没放油脂，做出的吐司一样松软Q弹，非常好吃，是我的最爱。毛豆加了燕麦口感变得滑顺谷溜，放在冰箱冰凉凉的，就算不沾面包，我家弟弟也爱把它当咸冰淇淋舀来一口口吃，如果再加一杯蕃茄蜂蜜柠檬汁，就是美味又营养的早餐或点心喔～ 材料

　　高筋面粉 250克,刚蒸熟红萝卜 100克,水140ml盐1.5克 糖17克,蒸熟毛豆：燕麦粥 1:1,黑胡椒，盐 适量,蒜仁（怕呛辣可不加） 少许,豆浆 适量,半酵母匙放酵母盒 1.5克

红萝卜吐司佐毛豆燕麦抹酱的做法

　　1、依序将吐司食材放入面包机，选择2超软吐司行程，刚蒸熟的红萝卜会使面团有烫面的柔软效果，我都是晚上睡前放入，隔天早上烘焙完成，这段时间面团已冷却机器才落酵母，所以时间刚好

　　 2、将抹酱食材放入果汁机打成泥，加豆浆是让它比较好搅动。做好放冷藏。