简介 义大利人喜欢使用各种香料，搭配蔬菜清炒或炭烤都是简单又健康的菜色! 材料

　　马铃薯 一颗,花椰菜 半颗,玉米笋 八条,无盐奶油 2小匙,橄榄油 少许,香蒜粒 3办,新鲜巴西里 5株,粗粒黑胡椒 少许,盐 少许

义式香料炒洋芋的做法

　　1、马铃薯刷洗干净，带皮切块

　　 2、巴西里叶切碎，备用

　　 3、平底锅热油，融化无盐奶油后，放入马铃薯，加入少许盐、粗粒黑胡椒、香蒜粒拌炒至变色，马铃薯表面呈现金黄

　　 4、熄火，用余温炒匀巴西里叶，起锅

　　 5、锅子煮滚水，放入洗好的花椰菜，川烫5分钟

　　 6、将洗好的玉米笋及川烫过的花椰菜放入平底锅用小火干煎至微焦，即可与马铃薯盛盘上桌