杏仁巧克力脆片的做法
发布时间:2019-03-11 02:36:48
简介 这款自制巧克力脆片真的跟某牌巧克力脆片长得很像,不过自己东西做食材看的到,卫生又能自己把关喔!! 材料
牛奶巧克力或其它口味巧克力160g,原味玉米脆片60g,杏仁角60g,日本米香粒(可用其它坚果或果干代替) 30g,各式模型或小杯或小碗都可以
杏仁巧克力脆片的做法1、准备好所有的材料....
2、先把杏仁角放入已经用160度预热好的烤箱内,烤约7-8分钟至表面呈现金黄色出现香味即可拿出...
3、再将巧克力切成小块状,用约50度的水用隔水加热融化...
4、最后再将杏仁角.米香粒(可用其他坚果或果干代替),玉米脆片放入已经融化的巧克力内全部拌均匀(拌到每个食材都有附着上巧克力)....
5、准备一个模型(模型不拘)~再用汤匙将4步骤拌好材料舀入模型中.....略压紧后,全部做好后放进冰箱,等待凝结后就可脱模装入袋子中保存(天气热建议放冰箱不然会融化散掉)
6、以上的材料份量跟模型有关,模型小成品就多...模型大成品就少^^