简介 夏天吃凉拌最消暑，将「诺钙C发泡锭」调和成醃渍酱汁，酸酸甜甜的真好吃，还能同时补充足量的维他命C，只须稍加变化，料理也能变得多彩多姿，这道糖渍红萝卜丝单独吃或搭配凉面吃，好吃又清爽。调味方面可依个人喜好来调整，想吃甜一点就多加一些糖或蜂蜜，爱吃酸一点就多加几颗酸梅，吃剩的汤汁可别丢掉，加些冰块就是一杯特调饮品哦!!! 材料胡萝卜半条 诺钙C发泡锭1片 酸梅2颗 砂糖1匙 蜂蜜2匙 柠檬/金桔适量做法1

　　 把红萝卜切成丝状，若怕生涩味，可先用热水川烫一会儿，也可以加入少许盐巴醃至30分钟再以开水洗净。

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　　 加入糖及两颗酸梅

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　　 将「诺钙C发泡锭」放入开水中，想添加风味可以加入少许柠檬汁或金桔汁，再加些蜂蜜或枫糖增添甜度。

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　　 于碗内倒入冲泡调和好的「诺钙C发泡锭」，将胡萝卜丝浸泡于汤汁中。约两小时就可以吃了，泡愈久愈入味。

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　　 浸泡时可以将胡萝卜丝移至冰箱冷藏，冰冰凉凉的更好吃!!!

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　　 酸酸甜甜的，好开胃，汤汁别浪费也能喝!!!