简介 嫩绿色的蒜叶带着淡淡的香味(似蒜头面包的味道)煮出来的浓汤让人胃口大增呢！而且除此以外更可用一般叶菜类取带它，例如：菠菜、苋菜...等。熬出来的浓汤各有特色唷? 欢迎加入?开动with Kat? Facebook美食&生活专页http://www.facebook.com/kaidongwithkat 材料新鲜嫩蒜叶或其他叶菜类１００克 马铃薯_可省略１５０克 洋葱１颗 蔬菜汤１公升 鲜奶油５０毫升 胡椒盐适量 无盐奶油２汤匙做法1

　　 洋葱切丁与无盐奶油在锅子里炒成透明状，锅内加入蔬菜高汤(简便法可以汤块代替)与新鲜野蒜叶煮八分熟。

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　　 以搅碎器将菜叶和洋葱打成糊状，同时加入鲜奶油。在煮３分钟就完成了。依各人嗜好可拌入去皮煮熟的马铃薯泥均匀在汤里捣碎。不加马铃薯也很好喝！

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　　 超级简单方便，十分钟左右就完成浓汤！淡淡的蒜香味配上烤好的土司面包，太吸引人了～开动吧?